Forfatter: Mathilda

Omtrent midt på Grønlands Torg finner du restauranten Pele Pele. Her får du flammegrillet kylling krydret med chili, eller mer riktig, piri-piri. Den sterkeste varianten gir deg bakoversveis og full tenning, men du kan selvsagt velge mildere varianter. Tekst og foto: Tore Kristensen «Vi har et veldig internasjonalt konsept og det speiler gjestene våre» Pele Pele er et nytt restaurantkonsept som byr på ulike kyllingretter inspirert av kjøkken fra Sør-Afrika, Angola, Mosambik og Portugal. Navnet Pele Pele er inspirert av ordet upelepele, som betyr chilipepper på zulu, et språk...

I fjor høst ble Meny på Grønland pusset opp. Ferske bakevarer og mat i farta har fått større plass. “Siden vi ligger midt i sentrum og har mange butikker rundt oss, er det viktig at vi skiller oss ut med et bredt ferskvareutvalg. Kundene setter pris på at vi tilbyr både varme og kalde retter. Det er hjertet i butikken,” sier butikksjef Kristin Aune. Tekst og foto: Tore Kristensen GØY PÅ JOBBEN: Svenske Jörgen (t.h.) synger en selvkomponert Meny-sang, mens ferskvaresjef Andreas gliser og klapper takten på ferskvaredisken. Det første som slår en når man kommer inn i...

Da Grønlands Torg Frukt og Grønt gikk konkurs, fryktet mange at en av Grønlands mest populære butikker skulle forsvinne. Men dørene ble aldri stengt. Nå har nye eiere tatt over, ryddet opp, utvidet ambisjonene og lover både bedre service, lave priser og enda større utvalg. GOD SERVICE: – vi overtok første februar og ønsker å yte god service til folket på Grønland, forteller innkjøpsansvarlig Yunus. Grønnsaksbutikken på Grønlands Torg består Mange ble bekymret da det i vinter ble kjent at Grønlands Torg Frukt og Grønt AS i Smalgangen var slått konkurs. Skulle en av...

For Kamzy Gunaratnam har Grønland aldri bare vært et sted på kartet. Det var sentrum. Det var stedet familien dro til for å finne smaken, luktene, varene og følelsen av noe kjent. Krydder, mat, klær, tekstiler og små gjenstander til familiens tempel hjemme på soverommet. Alt det som knyttet hverdagen i Oslo til røttene fra Sri Lanka. I det nye Grønlands Torg-magasinet forteller den tidligere varaordføreren i Oslo og nåværende stortingsrepresentanten om oppveksten på Rødtvet, reisen inn i politikken og hvorfor Grønland har hatt en så spesiell plass i livet hennes. Før hun begynte på...

Den nye utgaven av Sommermagasinet fra Grønlands Torg er endelig ute — full av sterke historier, nye konsepter, sommerinspirasjon og mennesker som setter preg på området hver eneste dag. I årets magasin kan du lese det personlige intervjuet med Kamzy Gunaratnam, som forteller om hvorfor Grønland alltid har vært et viktig sted for henne, om oppveksten på Oslo øst og hvordan området har utviklet seg gjennom årene. Les også historien om eierskiftet som reddet Grønland Torg Frukt & Grønt etter konkursen i vinter — og hvordan den populære butikken nå satser videre med nye eiere, enda...

Årets første gjennomføring av Mote & Gjenbruksmarkedet på Grønlands Torg ble en stor suksess, med god stemning, fine møter og mange klær og skatter som fikk nytt liv hos nye eiere. Gjennom dagen fyltes torget med engasjerte selgere, besøkende på jakt etter unike funn og en varm og inkluderende atmosfære. Tilbakemeldingene fra årets selgere har vært svært positive, og mange trekker frem både organiseringen og stemningen som noe av det beste med arrangementet. Flere av selgerne forteller at de var fornøyde med både salget og opplevelsen av dagen: “Det var god stemning og veldig...