Forfatter: Grønlands Torg

Tekst: Gry Anette Meiner Foto: Bård Gundersen (@gundersenogmeg) Øyunn har bodd på Grønland i snart 10 år, og hun har ingen planer om å flytte på seg. – Når jeg går ut døren, går jeg rett ut i det ekte livet. Her er det folk fra ulike kulturer, med ulik legning. Folk i forskjellige farger og fasonger, med ulik bakgrunn og skjebner. Her kan folk være seg selv. Og det liker jeg! Mangfoldet gjør at mitt eget liv settes i perspektiv og det tror jeg er sunt for å kunne forstå verden bedre. Hun inviterer oss til hennes stamsted på Grønland, og i det vi runder hjørnet til Teaterplassen får hun øye...

I butikken finner du noe nytt, det meste pent brukt, sjeldent mer enn én av hver og alltid til veldig gode priser. Hver eneste dag er det påfyll av nye varer og et besøk her er en oppdagelsesreise i seg selv. Duci er butikkleder hos Fretex Grønland og hun elsker det yrende livet og det mangfoldige fellesskapet på Grønland. – Hver dag er en ny mulighet til å møte fantastiske mennesker av alle slag. I 16 år har Duci stått fast ved sitt kall hos Fretex, og hun forteller at det er ingenting som slår gleden av å gi nytt liv til brukte varer og finne de et nytt hjem. Fretex er Norges største...

Hos Meny Grønland får du både råvarene og ekspertisen. Syns du det er vanskelig å finne ut hva du skal ha til middag? Spør en ansatt i butikken eller ta med deg et inspirerende oppskriftshefte hjem. Lyst på noe fargerikt, sunt og godt? Da bør du teste bakte rotgrønnsaker med honning og feta. Følg oppskriften under eller bruk det du har i kjøleskapet. Alle rotgrønnsaker og beter passer sammen. DETTE TRENGER DU: 2 stk rødbeter 2 stk gulrot 1 stk liten sellerirot 2 stk persillerot 2 stk pastinakk 1 stk rødløk 200 g kokefaste poteter 2 ss olivenolje 4 ss honning 150 g fetaost 4...

Jønk holder til på Grønlands Torg og hos dem finner du et fristende utvalg av spennende burgere, milkshakes og fries, i skikkelig amerikansk stil. På menyen står smash-burgere laget av nøye utvalgte råvarer med deilig tilbehør. Alle Jønk sine burgere serveres «double patty», stekt til perfeksjon, og med topping som passer enhver smak. De har også en vegetarvariant og en med kylling som er en storfavoritt. Velkommen til en spennende smakseksplosjon hos Jønk!

Her finner du alt fra tyrkisk, libanesisk, italiensk, gresk, kurdisk til amerikansk kjøkken. I denne artikkelen tar vi deg med på en reise gjennom de forskjellige spisestedene som finnes på Grønlands Torg, fra de mest kjente restaurantene til de mer skjulte perlene. Les videre for å oppdage hvilke steder som er verdt å besøke neste gang du befinner deg i området. Saray Restaurant Saray Restaurant er en spennende tyrkisk restaurant. De bruker kun ferske og gode råvarer, og er stolte av å servere hjemmelaget mat av tyrkiske kokker som setter sin stolthet i å sikre deg en god...